公園南側には、約1,600haにわたる東京湾最奥部の干潟、三番瀬がある。ここの豊富な餌を求めてシギ・チドリ類、カモ類などの野鳥が訪れ、冬場は渡り鳥の越冬地となる。また、じっくり探すとハジロコチドリやニシトウネンなどの珍鳥に出会えることも。