葛西用水路(かさいようすいろ)は、埼玉県東部および東京都東部を流れる灌漑用水路である。 特に東京都墨田区内の区域(現在は暗渠化されている)に関しては、かつては亀有上水とも呼ばれ、また曳舟川(ひきふねがわ)と通称された。 埼玉・東京の見沼代用水、愛知県の明治用水とならび、日本三大農業用水と称されている。疏水百選にも選定されている。